Deutsche Küche

(Quelle: http://www.livingathome.de/kueche/so-vielseitig-ist-die-deutsche-kuche-1025.html)

Serie Guten Appetit, Deutschland! Euromaxx
Teil 1: Sauerkraut
https://www.youtube.com/watch?v=sRO4Lsa1ceU
Teil 2: Pumpernickel
https://www.youtube.com/watch?v=ZxfkORfpoiQ
Teil 3: Currywurst
https://www.youtube.com/watch?v=ZxfkORfpoiQ
Teil 4: Handkäs mit Musik
https://www.youtube.com/watch?v=ECtQaxO1UIQ
Teil 5: Spätzle
https://www.youtube.com/watch?v=YzU6uSWhU7w
Teil 6: Kartoffelsalat
https://www.youtube.com/watch?v=gj3qqzspih4
Teil 7: Labskaus
https://www.youtube.com/watch?v=foqw9tzTc1Q
Teil 8: Weißwurst
https://www.youtube.com/watch?v=AyP-q72Ul3o
Teil 9: Königsberger Klopse
https://www.youtube.com/watch?v=VuKOiCwp9X0
Teil 11: Reinischer Sauerbraten
https://www.youtube.com/watch?v=KFq9IDCi6aw
Teil 12: Dresdner Stollen
https://www.youtube.com/watch?v=Hf299mZCTcs

Videos: Delicious Germany: 

Josephine aus China, Alisa aus der Ukraine und Danush aus Indien haben gemeinsam mit Eileen und Arian aus Deutschland für dich zehn Rezepte aus unserem Kochbuch "Geschmacksreise" nachgekocht und -gebacken. Schritt für Schritt zeigen Sie dir, wie einfach du alle Gerichte nachkochen kannst. Auf die Töpfe, fertig, los! https://www.youtube.com/playlist?list=PLII8WdL8T4qJokd8qdx6cMy5Jz_icnosz

Rezepte Guten Appetit!
aus Deutschland:
http://www.chefkoch.de/
aus der Schweiz:
http://www.gutekueche.ch/rezepte/art/schweizer-rezepte.7.1.htm
http://www.essen-und-trinken.de/schweizer-kueche/schweizer-kueche-1017775.html
http://www.myswitzerland.com/de/typisches-aus-kueche.html
aus Österreich:
http://www.gutekueche.at/rezepte/

Deutschland-Österreich-Schweiz

D-A-CH oder auch DACH ist ein Kunstwort, bzw. ein Apronym für Deutschland, Österreich und die Schweiz. Es wird aus den Nationalitätszeichen der drei Länder gebildet: D (für Deutschland), A (für Österreich, lateinisch Austria) und CH (für die Schweiz, lateinisch Confoederatio Helvetica).

(Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/D-A-CH)

Deutschland verstehen und entdecken:
http://www.dw.de/themen/deutschland-verstehen/s-12019
http://www.tatsachen-ueber-deutschland.de/es/home1.html
http://www.derweg.org/
http://www.deutsch-werden.de/forum
http://www.zeitung.de/

http://www.spanien.diplo.de/Vertretung/spanien/es/Startseite.html

Österreich:
http://www.oesterreich.com/

Schweiz:
https://www.eda.admin.ch/aboutswitzerland/es/home.html

Spanien aus deutscher Sicht

Spanien aus deutscher Sicht 

http://www.viva-spain.com/deutsch/

http://www.deutsche-in-spanien.net/
http://www.spanienclub.de/
http://www.espanien.de/blog/
https://es.andreas-klingler.de/
https://www.costadevalencia.com/deutsch/blog/lern-spanisch-mit-unseren-neuen-videotutorien

Deutschland aus spanischer Sicht
http://www.g-daf-es.net/lesen_und_sehen/germanistik/lra1.htm

Feste durch das Jahr

Oktoberfest

(Bildquelle: http://veranstaltungen.meinestadt.de/deutschland/volksfeste-highlights/oktoberfest)

Podcast:http://slowgerman.com/2007/09/21/slow-german-014-das-oktoberfest/

Sankt Martinstag

Laternen: 
http://www.youtube.com/watch?v=IDVjhKdLOSg
Sankt Martin: 
http://www.youtube.com/watch?v=CtzpOvAsMxM&feature=fvwrel

Im Kindergarten:

http://www.youtube.com/watch?v=EIswqgVpErk&feature=related

Ein Kind auf der Gitarre

http://www.youtube.com/watch?v=beKr-kMOPlA

Die Toten Hosen

http://www.youtube.com/watch?v=SFCNzXWwjao

http://www.youtube.com/watch?v=sjQAK1R3Dbc&feature=related

In vielen Regionen Deutschlands, Österreichs, der Schweiz und in Südtirol sind Umzüge zum Martinstag üblich. Bei den Umzügen ziehen Kinder zum Gedenken mit Laternen durch die Straßen der Dörfer und Städte. Begleitet werden sie häufig von einem auf einem Schimmel sitzenden und als römischer Soldat verkleideten Reiter, der mit einem roten Mantel den Heiligen Martin darstellt. Gelegentlich wird auch die Schenkung des Mantels an den Bettler nachgestellt. Bei dem Umzug werden traditionelle Martinslieder gesungen. Die Laternen werden oft vorher im Unterricht der Grundschulen und in Kindergärten gebastelt. Zum Abschluss gibt es häufig ein großes Martinsfeuer. Vielerorts erhalten die Kinder einen Weckmann aus Hefeteig mit Rosinen. In Süddeutschland sind kleine Martinsgänse aus Keks- oder Hefeteig oder auch Laugenbrezeln üblich. In Teilen des Ruhrgebiets und des Sauerlandes erhalten die Kinder eine Martinsbrezel – eine Brezel aus süßem Hefeteig, bestreut mit Hagelzucker. (aus http://de.wikipedia.org/wiki/Martinstag)

Halloween/Allerheiligen

(Bildquelle: http://www.bullyabsolut.at/web/)

Podcast:

Halloween:

http://slowgerman.com/2009/10/30/halloween/

Allerheiligen:

http://slowgerman.com/2007/10/31/slow-german-015-allerheiligen/

Weihnachtszeit

Podcasts:

Advent:

http://slowgerman.com/2007/12/03/slow-german-018-advent/

Weihnachten:

http://slowgerman.com/2008/12/22/slow-german-041-weihnachten/

Der Nikolaus:

http://slowgerman.com/2013/12/03/sg-075-der-nikolaus/

Christkind und Weihnachtsmann:

http://slowgerman.com/2014/12/23/sg-093-christkind-und-weihnachtsmann/

Weihnachtsmarkt:

http://slowgerman.com/2014/11/25/sg-091-weihnachtsmarkt/

Silvester und Neujahr:

http://slowgerman.com/2014/12/30/sg-094-silvester-und-neujahr/

Sternsinger:

http://slowgerman.com/2008/01/10/slow-german-019-sternsinger/

http://www.goethe.de/lrn/prj/gad/frw/deindex.htm

Hier findest du Weihnachstkarten zum Mailen:

http://www.seelenfarben.de/postkartenweihnacht2009.htm

Hörst du gern Musik? Hier findest du einen musikalischen Adventskalender frisch gepresst aus Berlin: Jeden Tag eine kleine musikalische Überraschung von Christoph (Song Of Cities), Claus (Spacebob), Gerald (Rockerhase), Marcel (Miguel Ferreira) und Thomas (Frenesi, Meyer & Chastain): www.garp-advent.de.vu/ Wer nochmal Lust hat, sich die alten Kalender anzusehen, findet hier ein kleines Archiv: http://www.spacebob.de/garp/archiv

Hier gibt es zu jedem Tag im Dezember bis zum Heiligen Abend eine kleine Überraschung. Um dir die Wartezeit bis Weihnachten zu verkürzen – aber auch, um dir eine Freude zu machen und Anregungen für die Adventszeit zu geben. Hier findest du: Bastelvorschläge, Rätsel, Backrezepte, Geschenkideen, Geschichten, Gedichte, Weihnachts-Elfchen, Fotos ...

http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=4270

http://www.adventskalender.net/mp3-adventskalender/adventskalender001.htm

Eine Meditation: http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=14878&edit=0#SlideFrame_1

Karneval / Fasching

Podcasts:

Fasching oder Karneval:

http://slowgerman.com/2014/03/04/sg-078-fasching-oder-karneval/

Aschermittwoch:

http://slowgerman.com/2008/02/06/slow-german-021-aschermittwoch/

Alaaf! Helau! Ahoi! Narri Narro!

       

http://www.koelnerkarneval.de/

http://www.karneval.de/

Ostern

Bildquelle: http://www.deanita.de/gifs/ostern_cartoons.htm

Webrecherche: http://www.hueber.de/sixcms/media.php/36/Ostern11.pdf

Ostern: http://www.german-easter-holiday.com/

Ostermuseum: http://www.osterhasenmuseum.de/

Weitere Links:
Weihnachten
http://www.weihnachtsstadt.de/

Kaleidoskop: Rituale und Feste

http://www.kaleidos.de/alltag/rituale/deindex.htm

Interkultureller Kalender

http://www.berlin.de/lb/intmig/publikationen/kalender/index.html

Feste von A-Z

http://www.feste-der-religionen.de/feste/index.html

Feste durch das Jahr

http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=589&titelid=2201

Feste in den Jahreszeiten

http://www.goethe.de/ins/ie/prj/scl/thm/fes/deindex.htm

Zahlen und Fakten

Demokratie braucht eine lebendige und streitbare Zivilgesellschaft. Sie kann nur funktionieren, wenn die Bürgerinnen und Bürger das politische und gesellschaftliche Leben mitgestalten. Deutschland hat im 20. Jahrhundert zwei Diktaturen hervorgebracht. Daher trägt die Bundesrepublik Deutschland eine besondere Verantwortung dafür, dass in Politik und Gesellschaft demokratische Grundwerte akzeptiert und gelebt werden. Auf den folgenden Seiten erfahren Sie, welchen Beitrag die Bundeszentrale für politische Bildung/bpb dazu leistet.

http://www.bpb.de/nachschlagen/zahlen-und-fakten/

Wir sind rund 2 700 Beschäftigte, die in Wiesbaden, Bonn und Berlin statistische Informationen erheben, sammeln, aufbereiten, darstellen und analysieren. Wir haben den Auftrag, statistische Informationen bereitzustellen und zu verbreiten, die objektiv, unabhängig und qualitativ hochwertig sind. Diese Informationen stehen allen zur Verfügung: Politik, Regierung, Verwaltung, Wirtschaft und Bürgern. http://www.destatis.de/jetspeed/portal/cms/

Die Mauer

Deutsch-deutsche Geschichte für Deutschlerner bietet Übungen, Aufgaben, Foren und Umfragen, mit denen Sie anhand von Originalfotos, authentischen Filmausschnitten, Texten und aktuellen Audio-Interviews interaktiv deutsch-deutsche Geschichte erleben und gleichzeitig Ihr Deutsch verbessern können: http://www.goethe.de/lhr/prj/kal/deindex.htm

Deuschland verstehen und entdecken:
http://www.dw.de/themen/deutschland-verstehen/s-12019
Stationen deutscher Nachkriegsgeschichte:
http://www.hdbg.de/verfas/hbverf.htm

 09/11/1989

Kohl, Bush und Gorbatschow bei Festakt zum Mauerfall in Berlin
http://www.youtube.com/watch?v=c_J7N7c5kFs
Ansichten, Einblicke, Aktionen, Hintergrund, Erinnerungen, Feierlichkeiten...
http://www.rbb-online.de/themen/dossiers/mauer_46/rueckkehr_der_mauer/20_jahre_mauerfall.html
Wie die Mauer wirklich war...
http://www.youtube.com/watch?v=jlbAUFvh04k

Wir sind wir (Song)
https://www.youtube.com/watch?v=V66cr41DNnM
https://www.youtube.com/watch?v=oQXDwHaIlsg (Lyrics)

Fotovideo 09/11/1989
http://www.youtube.com/watch?v=8JnVp-GPdbw&NR=1

ARD Nachrichten Oktober 1989
http://www.youtube.com/watch?v=0ONqwG0iZb8

ARD Nachrichten vom 9. November 1989
https://www.youtube.com/watch?v=llE7tCeNbro
ARD Nachrichten vom 10. Oktober 1989
https://www.youtube.com/watch?v=EQpeNuZK-Mc

Stationen deutscher Nachkriegsgeschichte:
http://www.hdbg.de/verfas/hbverf.htm